November 28th, 2020

Himki

Возвращение "Чародейки". Предновогодняя история

20201124_161404f.jpg

В последние выходные осени, которая никак не перейдет в зиму, осени, когда тяжелого было много, а хорошее приходилось наскребать по крупицам - так вот, в такой день хочется чего-то теплого, уютного и со счастливым концом. И у меня есть такая история, и я расскажу ее, пусть она не по теме блога, но зато новогодняя и почти сказочная! К верхнему фото отношения не имеет, оно - для настроения.

Когда-то, много лет назад, мы не жаловали праздники и не любили их отмечать (сейчас тоже). Но среди немногих праздничных традиций в нашей семье была традиция новогоднего кекса - обязательно со сгущенкой, которая была дефицитом и закупалась заранее. В те давние годы я была несильна в кулинарии и для кекса закупался полуфабрикат. А когда стала подрастать дочка, я решила повышать свою кулинарную квалификацию вместе с ней и купила детскую поваренную книгу. Из всех рецептов в книге имел успех лишь один - торт "Чародейка". Мы пекли его для гостей, он всем нравился, а на новый год именно его делали со сгущенкой.
Шли годы, традиция новогоднего кекса потихоньку рассосалась, а книга куда-то делась. И мы не вспоминали о ней, пока в последние годы у нас с дочкой не начался кулинарный ренессанс. Вот тут мы начали поиск рецепта торта "Чародейка". Интернет выдал десятки рецептов с таким названием, но мы не могли среди них узнать того самого, единственного.

Collapse )
promo moscow_i_ya september 10, 2016 21:59 30
Buy for 20 tokens
День рождения нашего города - лучшее время для того, чтобы объявить о том, что моя книга, ему посвященная, наконец вышла. У нее есть своя страничка, где можно прочитать большой фрагмент (25%), купить электронную версию через Литрес и Амазон, а еще кнопки соцсетей, чтобы рассказать о книге…