?

Log in

No account? Create an account
Himki

moscow_i_ya


Москва, Химки, далее везде

Блог о городской жизни и путешествиях


Entries by category: еда

[sticky post]Путеводитель по блогу
moscow_i_ya


Указатели (кликабельно):


Здравствуйте!
Меня зовут Татьяна, и я веду блог, посвященный моему родному городу - Москве, а также ее ближним и не очень ближним окрестностям. Я люблю свой город, хотя прелесть не всегда легко найти и почувствовать через шум и напряжение мегаполиса. Я долго училась ее отыскивать, а теперь хочу помочь вам полюбить Москву.
Я ни разу не специалист и не претендую на глубину познаний или исчерпывающую информацию по какому-то вопросу. Я дилетант, которому нравится показывать город таким, каким я его узнаю. Стараюсь видеть Москву позитивно, но пишу и о городских проблемах, которых у нас более, чем достаточно.
Этот блог, надеюсь, будет помощникам в ваших прогулках и экскурсиях: здесь есть разные системы поиска: указатели, тематические тэги, тэги по ближайшей станции метро (Москва), направлению Подмосковья и областям, указатели, ссылки и другая полезная информация. Но я не могу объять необъятное, поэтому пишу в первую очередь о том, что интересно мне самой, надеясь, что и для вас это окажется интересным.
Почти все прогулки и поездки, о которых здесь написано, мы совершаем вместе с любимым мужем Михаилом. Он же делает существенную часть фотографий.
C 2017 года живу в городе Химки (и много пишу о нем), но по-прежнему не могу не считать себя москвичкой.
Помимо этого, тематического блога, у меня есть еще один, более старый блог taanyabars. Кому интересно - welcome!

Полный список тэгов (меток)
Дополнительные указатели и некоторые тэги, на которые нет указателей здесьCollapse )
Награды и достижения блога

Хорошей встречи с Москвой!



promo moscow_i_ya september 10, 2016 21:59 30
Buy for 20 tokens
День рождения нашего города - лучшее время для того, чтобы объявить о том, что моя книга, ему посвященная, наконец вышла. У нее есть своя страничка, где можно прочитать большой фрагмент (25%), купить электронную версию через Литрес и Амазон, а еще кнопки соцсетей, чтобы рассказать о книге…

Как мы ездили на козоферму "Коза ностра"
entry is in top1000 ratingTop 1000
Himki
moscow_i_ya
P1320434f.jpg

Постоянные читатели знают, что козы - любимые животные нашеей семьи. Поэтому мы отправились на козоферму, чтобы насмотреться на коз. Остались более, чем довольны. На фото будет много коз красивых и разных (надеюсь, получите удовольствие), а еще я немного расскажу про ферму и как на нее попасть, а также про сыры, которые делают на ферме. Искренне рекомендую козофилам съездить по нашим стопам.

Ферму Коза Ностра основал в талдомском районе Подмосковья Андрей Акесоло - "русский испанец". Сейчас мало кто помнит испанских детей, которых привозили в СССР В 30-е годы, спасая от ужасов гражданской войны. Таким испанским ребенком был отец Андрея. Сам он вырос в СССР, работал врачом, потом уехал в Испанию, но вернулся в Россию, чтобы стать фермером.
Мы начали знакомство с фермой с лавки, она же дегустационная. Здесь много коз:
Read more...Collapse )

Джаганнат - вегетарианское кафе
Himki
moscow_i_ya
P1320360.JPG

В последнее время редко удается поесть в Москве так, чтобы и место понравилось, и сытой остаться, и ценник в ужас не привел. Поэтому делюсь своей находкой, хотя возможно, вы сеть Джаганнат уже знаете, а если не знаете, она может вам не подойти. Потому что это сеть вегетарианской кухни, причем есть веганское меню, а есть вегетарианское, с молочными продуктами.
Когда-то было известное кафе Джаганнат на Кузнецком мосту, я пыталась там пару раз поесть, но путалась в незнакомых словах в меню, да и на вкус то, что удавалось выбрать, не очень нравилось.
Оказывается, теперь Джаганнат разросся до сети из восьми кафе, почти все - в центре. Наткнулись мы на кафе напротив Курского вокзала случайно, изучили магазинчик, оформление, ценник - и остались.

Read more...Collapse )

Про кафе "Четыре комнаты" и судьбы малого бизнеса.
moscow_i_ya
P1310978f.jpg

Недавно я посетила кафе, открытия которого долго ждала, надеясь быть его постоянным посетителем. Это новый проект заведения "Буфет-букет", которое мы открыли для себя благодаря haydamak и которое понравилось очень: и идеей, и оформлением, и весело-доброжелательным отношением хозяев. Но в "Буфет-букет" удалось впихнуть только четыре посадочных места, и хотелось такого же, только немного побольше и может быть, с несколько большим меню.
Новое кафе открылось в соседнем доме со старым, в Ховрине, недалеко от одноименного метро и от МКАД; от нас не очень близко, но через лес: отличная цель для прогулки. Посетив его через две недели после открытия, мы вышли с весьма противоречивыми чувствами. С одной стороны, здесь очень уютно, красиво, нестандартно, сделано с душой, сразу видно. С другой... но давайте сначала посмотрим интерьер (а вдруг вы скажете, что это безвкусица?). А потом поделюсь наблюдениями  о судьбах аналогичных заведений в Химках.

Read more...Collapse )

Кафе Пушкинъ: история одного разочарования
moscow_i_ya
IMG_6144f.jpg

Хорошо помню, как я впервые узнала про кафе Пушкинъ. Было это в далеком 2003 году, когда я была еще не блогером, но уже "жила в сети" и активно участвовала а форуме одного популярного тогда журнала.
Журнал этот опубликовал статью, где некая журналистка презрительно и высокомерно описывала семью (мама, папа и ребенок), которая купила очень дорогое мороженое в "плохой кафешке" с пластмассовыми вилками. В то время, как за те же деньги они могли съесть это мороженое в кафе Пушкинъ, где его подал бы "одетый в ливрею официант" с выражением "сосредоточенного восторга".
Я накатала тогда на форуме очень эмоциональный ответ, в котором, помимо всего прочего, писала о том, что в Пушкинъ не пошла бы:

Потому что изобразил бы официант при моем виде не "сосредоточенный восторг", а нечто такое, от чего у меня этот несчастный десерт встал бы комом в горле и не доставил бы никакого удовольствия. Потому как...  сразу "чужака" чует, потому что не хочет, чтобы моя рожа портила пищеварение "самым знаменитым и богатым людям Москвы".

Несмотря на это, мечта об удивительном кафе Пушкинъ была жива все эти годы, и не раз, проходя мимо по Тверскому бульвару, я замедляла шаг в раздумьях. А последней каплей стал пост misareg. в котором он описывал "преотменный" капуччино всего за 220р. с вензелем с буквой П на пенке из шоколада и шоколадной медалькой впридачу. А в комментариях рекомендовал кофейню при ресторане (точнее, кондитерскую) с вкусными десертами. И на мечте была поставлена резолюция "к исполнению".

И вот я вхожу в Пушкинъ.Read more...Collapse )

Еще раз про цены в Ашане
moscow_i_ya
P1280908
Я не собиралась возвращаться к теме цен на продуктовую корзину, но уж очень много комментариев она вызвала, причем не столько про сравнение цен сейчас и пять лет назад, сколько о качестве продуктов. Вот наиболее характерные комментарии.

За 61 р. - это не масло.
Самый универсальный товар, по которому можно мерять рост цен - сливочное масло... В 2014 хорошее масло стоило 60, в 2018 плохое - 120.


Ничего не поняла. Масло по 30 рублей? Печенье по 8. Молоко по 40. Где это? Разве это можно есть?... Это не масло, конечно, а маргарин. Масла сливочного нет дешевле 110 рублей за 250 грамм.
А питаясь маргарином, потом больше потратишься на лекарства).... В составе (масла) должны быть только пастеризованные сливки. И доля жира не ниже 82%.

Практически всё перечисленное я не буду есть)) Стараюсь брать качественное, лечиться потом дороже. В Ашане почти перестала покупать, разве что непродовольственное.
Про масло вам правильно написали - это не масло, а скорее всего, спред. Нормальное масло начинается от 100-120 рублей

Дешевая гречка ( и пшенка, и рис), это та которую надо перебрать перед варкой :( как в детстве, да...

Ну не может шоколад из какао бобов стоить 16 рублей , за эти деньги это крашеное пальмовое масло. И натуральный мёд не может стоить 70 р.. и все прочее типа творога за 135 р килограмм.. это эрзац заменители , чтобы большинству казалось, что ничего и не подорожало особо .


Я не специалист и не могу оценить качество продуктов. Но ценники и состав сфотографировать могу, что я и сделала.
Кому лень смотреть, вот  выводы.
Во-первых, к сожалению, не удастся показать пачку масла за 61р., похоже масло и творог за неделю, прошедшую с прошлого поста, подорожали :(
Во-вторых, состав молочных продуктов, обозначенный на этикетке, соответствует их названию (то есть, масло, это масло, а не маргарин и не спред)
В третьих, состав дешевых кондитерских изделий - не для слабонервных :) Но не уверена, что у более дорогих он сильно лучше, кроме, разве что, шоколада (но я и не утверждала, что шоколадная плитка -это шоколад).
А теперь приглашаю зануд под кат

+12Collapse )

А давайте про цены, или наш ответ Попадосу
moscow_i_ya


Да, понимаю, о высоком в этом блоге как-то... уместней, что ли, но мы все ходим по магазинам и, что греха таить, любим потрепаться на тему безжалостно растущих цен. Так почему бы не написать? Тем более, повод есть: мой давний френд топ-блогер popados сходил в магазин популярной сети ВкусВилл и пришел в ужас от несоответствия количества купленного и суммы потраченного . Он решил, что дело в дороговизне сети, претендующей на торговлю здоровым питанием. Мне показалось, что цены самые обычные, просто блогер увлекся вкусными продуктами, которые нынче недешевы.
Для проверки гипотезы при визите Ашан (одна из дешевых сетей) я посмотрела цены на продукты, похожие на те, что покупал Попадос, и сравнила их с ВкусВилловскими. Результат представляю вам. Ну и заодно, несмотря на вероятную критику нашей семейной продуктовой корзины, представлю свой чек :))
А верхнее фото - для привлечения внимания. Ни ливанские артишоки, ни имбирь из загадочной страны Бенин мы с Попадосом не покупали.
Итак, у Попадоса окорок свиной по цене 370 р. кило. В Ашане...
Read more...Collapse )

Москва уходящая Алены Дергилевой
moscow_i_ya
Давно знаю и люблю эту художницу. На выставку собиралась сходить - не дошла.
Но только глядя на эту подборку, поняла, что той Москвы, которую так любовно изображает Алена, уже почти не осталось. Нет обшарпанных фасадов и нагромождения вывесок, нет торчащих проводов и неубранного снега, нет старушек в старомодных пальто и хайрастых мальчишек. На смену Москве Лужковской идет Москва Собянинская - вылизанная, парадная, зачищенная от ларьков и проводов.
Не знаю, как вы, а я себя чувствую в ней неуютно.
Спасибо за наводку на подборку misareg

Оригинал взят у a_dedushkin в Акварельная Москва
Москва в работах Алёны Дергилёвой.

Малый-Афанасьевский-переулок-1024x636.jpg
А. Дергилёва. Малый Афанасьевский переулок, дом 1.
Бывшая молочная А. В. Чичкина. В советские и ранние постсоветские годы - магазин "Молоко". И вход был с угла. Здесь он уже заложен.

Акварельная МоскваCollapse )

Хлудовские бани - "Серебряный век"
moscow_i_ya



Вчера я побывала в совершенно удивительном месте. Кажется, что его атмосфера пропитана духом легенд, с ним связанных, и флюидами великих людей, его посещавших. Не в силах пересказать огромный пласт фактов и легенд, я ограничусь сухой справкой и отошлю вас к к первоисточнику большинства из них - воспоминаниям Евгения Аксенова, человека, чье детство прошло в этом необыкновенном месте. Но я еще обязательно вернусь к этой теме - я должна рассказать о том, как и ради чего я там оказалась, и пересказать хотя бы ту часть фактов (легенд?), которая касается значимого для меня имени Льва Кекушева и неожиданной версии его загадочной смерти.

Read more...Collapse )

Закулисье Большого
moscow_i_ya
Просто не могу не поделиться. Мало у кого есть возможность попасть в закулисье Большого театра, и я очень рада, что среди моих друзей есть Анна atlanta_s, для которой это удивительное место - рабочие будни. А мы можем увидеть его глазами (и камерой) Анны.


Оригинал взят у atlanta_s в Приоткрывая занавес...
Долго я собиралась приоткрыть занавес, а вернее рассказать что находится и происходит по ту сторону этого самого занавеса.
Меня многие об этом просили, и вот... я наконец решилась. Порывшись в своем фотоархиве, собрала фотографии закулисья разных лет.

Итак...



Read more...Collapse )


Теплоход как "олл инклюзив" по-российски
moscow_i_ya


Последний пост про круиз Москва-Петербург  посвящен практическим вопросам питания,быта и сервиса. Сразу скажу, что все это было просто отличным, и некоторая моя ирония  связана с тем, что иногда казалось... м-м-м... несколько избыточным. В целом я бы описала подход к сервису так: грамотный менеджмент, расейский размах и внимание к мелочам. Так, меня покорило то, что в самый холодный наш день, не успели мы войти на корабль после экскурсии, как нам предложили горячий чай, очень вкусный и необычный. Наливал его директор круиза лично (на верхнем фото он в синем).
Я была на олл-инклюзиве единственный раз в жизни, и именно с ним сравнивала Водоходовский сервис. И утверждаю, что такого размаха в турецком пятизвезднике не было (с поправкой на то, что там мы были "не в сезон"). Отсюда, собственно, и название.
Ну а теперь по порядку: питание, развлечения, оздоровление, интернет, публика, цена.
Но начнем мы с тех самых мелочей, которые и создавали впечатление круглосуточной заботы о дорогих гостях.
Вроде узоров из полотенец и конфеток, которые мы находили на них каждый день.
Read more...Collapse )

Sito - греческая еда на корабле
moscow_i_ya


Помните, как совсем недавно я плакалась о том, что в Москве совсем плохо с греческой кухней? Теперь вы наверное лучше поймете, почему я поторопилась с визитом на арт-теплоход "Валерий Брюсов": ведь я вычитала, что там действует кафе греческой кухни, открытое настоящим греком (хотя и армянского происхождения и парикмахером по основной профессии).
Sito действительно работает (чуть ли не единственное, что нормально работает на "Брюсове"), более того, уже не испытывает дефицита посетителей. И не зря!
Я бы покривила душой, сказав, что здесь "тот самый" вкус, как в Греции: его я за давностью забыла. Но есть в Sito нечто, роднящее ее с небольшими тавернами и забегаловками Греции - чувство, что ты гость, которого принимает радушный хозяин, заботясь о том, чтобы тебе понравилось. А еще - полное отсутствие пафоса, тем более, что Sito - это по сути улучшенный фаст-фуд.
Ну а теперь давайте подробнее.
Атмосфера в Sito создается благодаря вот этому молодому человеку (мне показалось, что он - совладелец заведения, но возможно, я ошиблась). С ураганной скоростью он перемещается по небольшому помещению, выясняя, предлагая, принося блюда и рассказывая что-то интересное.
На фото он готовит нам кофе Фраппе: как видите, все просто, пластиковые стаканчики, но вкус - нетривиальный, а цена демократична - 100р.
Read more...Collapse )

Указатели блога: Экскурсии Интересное. Музеи Культура. Памятники Скульптура. Храмы.
Парки Природа Реки Водоемы Вокруг Москвы Лучшие сюжеты. Поесть. Полезное Вопросы и ответы
Из любимых постов Ресторан "Тибет-Гималаи"


Сетевые фаст-фуды Москвы: обзор
moscow_i_ya

В обзор я включаю заведения, где бывала неоднократно. К фаст-фуду я их отношу по следующим признакам:
- Самообслуживание
- Питательная составляющая преобладает над "культурной" ("посидеть")
Ну и относительная бюджетность, которая для Москвы - понятие весьма растяжимое. При выраженном желании экономить вы скорее всего сможете насытиться, потратив сумму около 150 рублей (горячее блюдо плюс напиток), а возможно даже дешевле. Но при отсутствии строгих самоограничений сумма будет существенно больше.
Открывает наш обзор сеть, которая претендует на то, чтобы быть больше, чем фаст-фуд, именуя себя малопривычным для нас обозначением фри-фло. Действительно, Грабли выделяются с выдумкой оформленным интерьером, разнообразным меню и наличием в нем алкогольных напитков. Еще про Грабли, Му-Му, Теремок, Сбарро, Сабвей, Крошка-картошка, МакдональдсCollapse )
А что вы думаете об указанных заведениях и какие еще в этом жанре посещаете?

Самый аутентичный Irish Pub
moscow_i_ya
Пост-подарок для wild_cat_20

Вчерашний победитель нашего конкурса, как это ни удивительно, живет отнюдь не в Москве, а в Чехии, и, как мне показалось хорошо соответствует доброму, веселому и романтическому образу этой страны, который остался у меня (надеюсь, не только у меня) после поездки в Злату Прагу. Не могу забыть романтические фото из местечка под названием Кривоклат. А еще она большой любитель этномузыки (надеюсь, я правильно назвала это направление, в котором, увы, очень плохо разбираюсь). В Москве бывает часто, посещает концерты и симпатичные питательные заведения, интересуется рекомендованными точками. Поэтому мой пост родился на пересечении трех тем - пиво (какая же Чехия без пива), питательные точки в Москве, Ирландия (кельтская музыка).
Надо сказать, что я совсем не пью пиво (была одна история, из-за которой так получилось), и единственное место в мире, где я его потребляла с большим удовольствием была Прага. Пишу и вижу нас на Карловой улице, в уличном заведении под названием "У златен стромин"... Ах...
При этом муж - любитель хорошего пива, и если мы изредка заглядываем в пабы, я обычно довольствуюсь сидром. В том месте, про которое я расскажу, и Гиннес, и сидр - на высоте. Кто знает, может быть, мы встретимся там с wild_cat_20, поговорим о кельтах, или о Златой Праге.
Про пабCollapse )

Необычные "Шоколадницы"
moscow_i_ya


Когда-то "Шоколадница" была единственная на всю Москву - "стекляшка" у метро Октябрьская, и попасть туда было непросто. А еще была "Шоколадная" на Пушкинской улице, где отстояв очередь с подносиком, можно было получить блинчики с шоколадным соусом или печеное яблоко со взбитыми сливками (ах...). Те времена давно канули, сетевые "Шоколадницы" натыканы на каждом углу, фирменные блинчики часто подают холодными, а стоимость чайничка чая повергает в ужас людей, непривычных к московским ценам. Вообще среди неразумных способов траты денег кофейни занимают достойное место, ибо крохотная чашечка кофе или шарик мороженого тянут на сотню, а что-нибудь чуть более масштабное - на две.
И все же... И все же среди безликих сетевых заведений "Шоколадница" занимает особое место. Потому что у нее есть кофейни со своим неповторимым обликом. Три из них я покажу.
На верхнем фото - фрагмент интерьера "Шоколадницы", которую я бы назвала самой креативной.Дальше о самой креативной, а также самая необычная и самая любимая Шоколадницы, плюс адреса и картаCollapse )